Facultad de Farmacia

Cada 5 de mayo se conmemora el Día Internacional del Celíaco, una fecha que invita a visibilizar una enfermedad crónica que sigue siendo ampliamente subdiagnosticada. Se estima que por cada persona diagnosticada, existen muchas más que desconocen que padecen esta condición, lo que suele representarse como un iceberg: la parte visible corresponde a quienes tienen diagnóstico confirmado; la gran masa sumergida, a quienes aún viven sin saberlo.