Facultad de Ciencias Biológicas

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Carne, vinos inocuidad fiestas patrias

Inocuidad de los alimentos: manipulación y almacenamiento los pilares de una celebración sin enfermedades

Académicos de la UdeC entregan recomendaciones prácticas para manipular, almacenar y preparar carnes, ensaladas y mayonesa de forma segura, reduciendo riesgos de enfermedades gastrointestinales durante los cuatro días de celebración.

Inocuidad de los alimentos: manipulación y almacenamiento los pilares de una celebración sin enfermedades

UdeC será sede de las V Jornadas de Inmunología del Sur, que reunirá a investigadores de cinco países

Más de 20 charlas y simposios marcarán el encuentro que busca catalizar lazos de colaboración en torno a los últimos avances en inmunología, con la participación de investigadores de Francia, Argentina, Estados Unidos, Bélgica y Chile.

UdeC será sede de las V Jornadas de Inmunología del Sur, que reunirá a investigadores de cinco países

UdeC y Municipalidad de Yungay firman convenio para promover educación y uso seguro de medicamentos en zonas rurales

El acuerdo respalda el compromiso de ambas entidades con la colaboración bidireccional, impulsando la educación farmacológica para asegurar el bienestar comunitario y el uso responsable y efectivo de los medicamentos.

UdeC y Municipalidad de Yungay firman convenio para promover educación y uso seguro de medicamentos en zonas rurales

Experta UdeC advierte sobre los efectos de la contaminación por cadmio en el organismo

El rechazo de un cargamento de paltas peruanas en la Unión Europea por exceso de cadmio abrió la preocupación sobre la inocuidad de los alimentos y sus efectos en la salud. Experta UdeC advierte sobre los riesgos acumulativos de este metal pesado en el organismo.

Experta UdeC advierte sobre los efectos de la contaminación por cadmio en el organismo

UdeC fue sede del Congreso Internacional de Morfología de Invertebrados, realizado por primera vez en Sudamérica

El evento, organizado por primera vez en Sudamerica y realizado en la Universidad de Concepción, reunió a científicas y científicos de diversos países, ayudando a fomentar un espacio de colaboración.

UdeC fue sede del Congreso Internacional de Morfología de Invertebrados, realizado por primera vez en Sudamérica

Semana Mundial de la Lactancia Materna

Leche materna: Fuente de elementos protectores de inmunidad y equilibrio microbiano

Mucho más que la simple alimentación del bebé, la lactancia materna contribuye al desarrollo biológico y emocional del recién nacido y al bienestar de la madre, estimulando el sistema inmune y favoreciendo la digestión, especialmente durante el inicio de la alimentación complementaria.

Leche materna: Fuente de elementos protectores de inmunidad y equilibrio microbiano

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